Ideal como aperitivo, mas acompanha também produtos do mar, crustáceos e moluscos, saladas de folhas, massas, pizzas vegetarianas, brusquetas e queijos macios, cremosos e com bom teor de gordura.
País
Chile
Região
Valle Central
Tipo
Branco
Uva
Sauvignon Blanc
Safra
2018
Classificação
Seco
Volume
750ml
Teor Alcoólico
12%
Amadurecimento
Sem passagem por barrica
Temperatura Serviço
8ºC
Potencial de Guarda
2 anos
Visual
Coloração amarelo palha claro.
Olfativo
Nariz perfumado, franco, de elevada tipicidade e intensidade, de onde sobressaem e dominam notas tropicais, maracujá, abacaxi e ténue aspargo.
Gustativo
Muito equilíbrio, acidez bem balanceada e persistência média a longa.
